高山茶筌(茶筅)の竹茗堂

竹の茶道具を通販でお探しの方がいましたら、長持ちする道具の開発を目指している「竹茗堂」をご利用下さい。

「竹茗堂」では、茶道具各種（茶杓、茶筌の単品以外にもセット商品あり）・花器・茶道竹器・結界などのラインナップ豊富に販売しています。

長持ちする茶道具をお探しの方、もっと手軽にお茶を楽しみたい方には、「マグカップ・マドラーＤＥお茶」もおすすめです。是非楽しいひと時にお役立て下さい。

茶道具の竹選び方こだわった「竹茗堂」では、通販で本格的な茶道具を扱っております。お茶の葉の持つ栄養素をまるごと味わえる抹茶は、泡立て方によって味わいにも変化を楽しめます。しかし、初めて抹茶を点てる方にとっては難しいイメージが強いものです。竹の茶道具を使った泡の立て方を簡単にご紹介しますので、是非挑戦してみて下さい。

まず、一服分の抹茶を茶杓ですくい、ふるいにかけます。抹茶を点てる際には湯ざましを利用するのですが、季節により目安となる温度が異なります。夏季は、70度から80度、冬季は75度から85度の湯ざましをあらかじめ抹茶の入った湯のみに入れておきましょう。最初は茶筌を湯のみの底にあて、抹茶をゆっくりと分散させるように混ぜていきます。その後、少し茶筌を上げお湯が回らないように注意しながら「ｍ」の文字を描くように細かく動かしていきます。ふっくらとした泡が点てられればほぼ完成です。後は、表面にできた泡を茶筌で混ぜていけば、細かい泡が一面に広がり抹茶香りが楽しめます。

竹から作られる茶道具の中でも「竹茗堂」が推奨している「マグカップ・マドラーＤＥお茶」なら、通常の点て方よりも手軽に抹茶を点てる事が可能です。抹茶の粉末を入れ、黒竹長柄茶筌マドラーで泡ができるまで攪拌していくだけです。初めて抹茶を点てる方でも手軽においしい泡がつくれますので、「竹茗堂」がおすすめする「マグカップ・マドラーＤＥお茶」も是非お試し下さい。